(´・ω・`)まったりいこうぜ

まったりのんびり、色々と書いています。 http://www5.synapse.ne.jp/souki/

寒い時期は

 やはりシチューですよねヽ( ´ー`)ノ
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 具材は
・鶏胸肉
・ニンジン
・タマネギ
・ジャガイモ(メークイン)
・ほうれん草
 となってます。
 スタンダードですね、はい。

 ほうれん草以外の具材は一度炊飯器で加熱してます。
 昼過ぎに炊飯器に入れておいて、帰ってきたらフライパンに移してルーを加えます。
 最初からルーを加えないのは炊飯器が汚れ……ではなく、故障する危険性があるので。
(圧力式の炊飯器では粘性のある料理はしたら駄目らしいですよ)
 ほぼ確実に材料に熱は通るし、保温は低温調理なので十分に火が通っておいしくできますヽ( ´ー`)ノ

 調理時間30分も要らないので試してみてください。
 あ、米は材料をフライパンに移した後早炊きでw