@nitteru に連れていってもらいましたヽ( ´ー`)ノ
・鹿児島 えびしおラーメン【風】
http://www.ebisio.com/
最近はとんこつしか食べていなかったので、久しぶりの塩ラーメンです。
色々とあったのですが、ここは一つ「えびしおラーメン」を食べることにしました。
鹿児島ではよくある食券スタイルで、店内に入ってから食券を買って席に着きます。
慣れないと分からないですよね(´･ω･`)
待っていると「せーの！ほいほい！」というかけ声が。
Σ(ﾟДﾟ;≡;ﾟдﾟ)!?
どうも湯切りの時にはこういうかけ声をするそうで。
ちょっとびっくりしましたｗ
食べたものはこちら。
干しエビが入っていて、香りがすごく良かったです。
出汁も出ていておいしい(´ω`)
何よりもチャーシューがとろとろでした。
うまうま〜
ということで天文館に行ったらまた食べに行きたいラーメンでしたヽ( ´ー`)ノ
