先日友人達と霧島市に行ってきました。主にお好み焼きを食べに。
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広島風というのは食べたことが殆ど無かったので、注文してみました(´ω`)
デジイチを持って行ったのに、なぜ携帯電話で撮った、自分。
お好み焼きの話をするとして、麺はそば(中華麺ですね)かうどんが選べます。ここは無難にそばで。あと焼き上がった後にマヨネーズ(普通と辛子が選べます)をかけるかと、紅ショウガの有無を聞かれます。自分は紅ショウガが苦手なので乗せませんでした。ということでカウンターだと目の前で焼いてくれます。そして切って皿に移して食べます。おかげで熱い熱いw 猫舌の自分は冷ましながら食べました。
お好み焼きの味は言うまでもなく美味しいのですが、おばちゃんが楽しい方でした。写真を撮って良いですか?と聞くと『それだったらもうちょっと綺麗に作れば良かった〜』とか。いや、綺麗だと思うんですけどね。食べた後に少し雑談をして帰ってきました。